第76章 杀猪大会
晚上，傻柱再次大出血整了一桌子硬菜，其中有不少食材都是之前去大领导家做饭的时候大领导夫人让他回来的一些珍稀食材。
几人吃的大快朵颐，酒也喝了不老少。
喝到后面，傻柱开始“老李”、“老郑”的称呼起来，对方也直接称呼他“柱子”。
三人之间的关系也越发亲近。
……
之后的日子里，傻柱狠花了一番功夫在食堂里腌制一批泡菜，用最常见的萝卜腌制成一批酸甜可口的酸萝卜，顿时赢得了全厂所有工人们的好评！
众人什么时候吃过这么好吃的酸萝卜？
光是就着几块酸萝卜就可以咽下两三个棒子面窝头，不仅不觉得棒子面窝头喇嗓子，反而还觉得非常好吃！
这也导致第三食堂每天都是人满为患，每天出的菜都在很短的时间内卖完，但外面还没打到菜的工友们还排着老长的队。
于是这些人就只能再去其他食堂吃饭，导致这些工友们怨气不小，只能提醒自已下次早点来排队！
有不少人自已还舍不得吃，下班后带回去给家里人尝尝，很快周围的一片都知道了轧钢厂有一个食堂副主任厨艺非常棒，腌制的酸萝卜非常好吃！
周围其他工厂的人也纷纷好奇起来，究竟是什么酸萝卜？竟然引起了这么大的反响！
经此之后，傻柱这个食堂副主任干得是愈发得心应手，深得人心了！
全厂关于他这个新晋食堂副主任的话题一直居高不下，谁能想到一个新晋的食堂副主任竟能在全厂引起这么大的轰动？
俗话说得好：民以食为天！
在这个吃饱饭就是幸福的年代，吃饭无疑是全厂工人们最关心的话题。
傻柱虽然不能让大家吃饱饭，但在仅有的物资下，他腌制的泡菜能让大家吃的更好！
第三食堂后厨。
“师父，您真是太厉害了！您腌制的泡菜真是绝了！我要是能有您这手艺，即使是每天都吃窝头配泡菜我也愿意！”
马华两眼冒着光，盯着那坛正在腌制的泡菜一脸痴笑。
“啪！”
傻柱轻轻一巴掌拍在他的脑门上，耻笑道：“瞧你那点出息，不就是一个泡菜吗？”
其实他腌制的泡菜放在后世也就那么回事，这也就是现在物质匮乏，人们吃过的东西少。
泡菜再好吃能有肉好吃吗？
在后世人们各种肉都吃腻了，更何况区区一个泡菜？
不过在现阶段他腌制的泡菜对于其他人而言绝对是难得的美味，不仅酸甜可口，而且还十分开胃。
他已经将这种腌制泡菜的做法教给了马华，只是马华一时半会还没完全学会，需要他在一旁不时的指点才行。
等他多腌制一段时间应该就没问题了，当然，想要完全达到他腌制的水平绝不是一两年就能达到的。
做菜并不是知道做法就一定做的好吃的，还得看一名厨师的综合水平。
……
闲话暂且不提。
泡菜引起的轰动一直持续了一个礼拜，之后才被另一个更加爆炸性的事件所取代。
这天一大早，一辆大卡车伴随着阵阵轰鸣声缓缓驶进轧钢厂，眼尖之人已经看到了卡车上面被捆绑的严严实实的三只大肥猪。
“快看，是大肥猪！厂里到了三只大肥猪，好大好肥！”
“难道这就是之前广播里面说的三只大肥猪吗？李主任替咱们申请到的三只大肥猪？”
“肯定是的！真是太好了，咱们厂终于可以吃到猪肉了，这三只大肥猪是今天宰杀吗？”
“应该是的吧！厂里肯定会现杀现做，我的会餐券都领了好几天了，我还以为还要再等几天呢？没想到大肥猪这么快就到了！”
“走，赶紧去找厂领导问问，到底是不是今天吃猪肉？”
“没错！走，大家一起去领导办公室！”
“走走走！”
……
不一会儿，厂里的广播再次响起。
为了迎接这来之不易的三只大肥猪，厂领导还决定召开杀猪大会。
一瞬间整个轧钢厂都沸腾了，上万名工人齐聚广场，共同见证了杀猪师傅现场宰杀大肥猪。
当三只大肥猪被带到广场中央的时候，这三只大肥猪不知道是挣扎累了还是认命了，皆是有气无力的躺在广场中央，露出一双生无可恋的目光。
当然，它们也可能还并不知道自已接下来将要面对的是什么样的结局！
这样想的话就好受多了，待会儿吃它肉的时候就不会有任何负罪感了！
傻柱和第三食堂的员工们一起来到广场，正津津有味的看着杀猪师傅现场宰杀大肥猪。
“师父，您会杀猪吗？”
马华兴奋的问道。
“废话，我又不是杀猪师傅，我怎么会？你当你师父我什么都会啊？”
傻柱随后训斥道。
他也是第一次现场看到别人杀猪，总感觉十分新奇，特别是当杀猪师傅一刀割开大肥猪的脖子时，那场面别提多血腥。
胆小的人都忍不住转过头去，害怕看到那个血腥的场面。
傻柱不敢细看，远远的就看见大肥猪的脖子处鲜血四溅，杀猪师傅连忙拿着一个大铁盆接住流出来的鲜血。
“赶紧过来搭把手，一起把大肥猪按住，别浪费了，猪血可是好东西！”
膀大腰圆的杀猪师傅冲着旁边的几人大声喊道，他那副一脸横肉的样子，感觉比大肥猪还要恐怖。
一番折腾之后，三只大肥猪终于彻底咽气，脖子处也不再流出鲜血。
然而这仅仅只是开始，接下来开始肢解、割肉……（杀猪不太懂，将就着看吧！）
“柱子，各个食堂的猪肉已经分好了，你们第三食堂赶紧把猪肉搬过去，今天中午全厂一起吃猪肉！”
郑主任急匆匆的跑过来说道，脸上的兴奋之色还没褪去。
“好的，郑主任，我这就让人搬猪肉。”
傻柱应了一声，连忙指挥着帮厨们将分到的猪肉搬回第三食堂。
一群人搬着猪肉浩浩荡荡的回到了第三食堂，接下来就要开始做午饭。
这些猪肉做什么好呢？
红烧肉？
不行，太奢侈了！
粉蒸肉？
也不行，这个太麻烦了！
干脆就做回锅肉吧！
这个简单又方便，关键是回锅肉先将猪肉炸出油来，搭配一些配菜油水足！
